Для приготовления лекарственных средств на основе растений используются корни, листья, плоды. Препараты из женьшеня готовятся на основе зрелого 6-летнего корня. Он имеет продолговатую форму с утолщенными боковыми отростками и тонкими скелетными корешками. Корень женьшень очень напоминает фигуру человека – отсюда и его название (иероглиф «жень» означает человек, а «шень» – корень). Вырастает длиной до 60 см, а толщина главного корня доходит до 3 см. Корни дикорастущего женьшеня немного отличаются от культивируемого по внешнему виду. Но, как выяснили ученые, по составу и лечебному действию они практические идентичны. Так как дикорастущий женьшень не представлен в широкой продаже, то можно купить женьшень, выращенный на плантациях. Он созревает в отличных климатических условиях и на специально подобранных участках, так что можно не сомневаться в его полезности.
Что входит в состав женьшеня корейского?
Особенно ценится азиатский женьшень из Кореи, который содержит несколько панаксозидов – тритерпеновых сапонинов. Их химическая формула отличается от сапонинов, содержащихся в других растениях. Этим и уникален женьшень корейский, который занимает особое место даже в своем семействе аралиевых, к которому относятся китайский, американский и сибирский женьшень. Каждый из сапонинов обладает направленным целебным действием, сам женьшень оказывает мощное оздоровительное воздействие на весь организм. Чем больше сапонинов в составе экстракта женьшеня, тем более сильным фармакологическим эффектом он обладает. Поэтому если вы хотите купить женьшень для приема, то обратите внимание на количество сапонинов.
На их содержание влияет и способ обработки корня. Например, белый женьшень просто высушивается и измельчается, поэтому сапонинов в нем немного. Красный и черный женьшень проходят дополнительную процедуру выпаривания, что многократно повышает содержание в них отдельных сапонинов. Помимо этого, красный женьшень из Кореи – это кладезь витаминов, микро- и макроэлементов. В составе 6-летнего корня обнаружены олеиновая, стеариновая, никотиновая, фолиевая и аскорбиновая кислоты, витамины А, B1 и B2, эфирное масло (панаксен), крахмал, дубильные вещества, смолы, тростниковый сахар. Такой богатый состав корейского женьшеня дополняют железо, магний, калий, кальций, медь, молибден, цинк и другие незаменимые для здоровья вещества.
Используются ли листья женьшеня?
Не так давно ученые занимаются изучением фармакологических свойств листьев женьшеня. Вырастают они длиной до 40 см, а их число обычно не превышает 4-5 (у ложного женьшеня их 6-7). Было обнаружено, что в листьях женьшеня также содержатся полезные вещества – тритерпеновые гликозиды, входящие и в состав корня. Готовились настойки на их основе и проверялось действие на организм. Было выяснено, что такие настойки способны влиять на уровень сахара в крови и даже защищать органы от негативного воздействия ядов и токсинов. В частности, проверялось воздействие настойки на желудок и было обнаружено, что листья женьшеня ограничивают поражение слизистой оболочки.
В настоящее время ученые и фармакологи работают над тем, чтобы расширить сферу применения женьшеня, добавив в перечень природных адаптогенов и настойки из его листьев. Но в любом случае эти средства не имеют такого богатого целебного состава, как корень женьшеня, и не способны комплексно воздействовать на организм. В отдельных случаях такая настойка может быть полезна, ведь это тот же корейский женьшень! Но для профилактического, восстановительного и тонизирующего эффекта по-прежнему рекомендуют купить женьшень из 6-летнего корня. Он выпускается в виде экстрактов, таблеток (капсул), чаев, слайсов. Можно выбрать любую удобную для приема форму и следовать инструкции по ее применению.
