Среди новых натуральных продуктов на российском рынке популярностью стал пользоваться черный чеснок. Хотя в Корее, где налажено его производство и экспорт, это средство для оздоровления, укрепления организма и долголетия известно уже более четырех тысяч лет. Экстракт черного чеснока широко используется в Китае, Таиланде и других странах, где он считается эликсиром молодости и физической силы. Черный чеснок ускоряет пищеварение, стабилизирует давление, улучшает работу сердца, почек и печени. Укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость вирусам. Помогает в лечении диабета, очищает кровеносную систему и имеет омолаживающий эффект. По такому спектру воздействия похож на корейский женьшень.
Что такое черный чеснок?
Этот продукт получают из обыкновенного чеснока, прошедшего процедуру ферментации после выдержки при определенной температуре. После 2-х месяцев ферментации чеснок утрачивает свой резкий характерный запах и становится похож на сухофрукт. Благодаря отсутствию запаха можно принимать экстракт в течение всего дня в любое удобное время. Кроме этого, продукт приобретает сладковатый вкус и меняет природный оттенок из-за образования меланоидинов. Это высокомолекулярные полимерные соединения, которые и окрашивают чеснок в темный цвет.
Но самое главное, что в процессе ферментации в экстракте черного чеснока вдвое увеличивается содержание углеводов и в несколько раз – кальция, сахарозы, натрия и других полезных веществ. В результате можно получить антиоксидант, который в 10 раз превосходит по эффективности обыкновенный чеснок. К тому же он лучше усваивается организмом. Черный чеснок можно принимать в виде лечебного экстракта, в качестве добавки к пище или приправы. Этот продукт используется даже в производстве черного шоколада.
Черный чеснок: купить или приготовить?
Для черного чеснока не используется никаких добавок. И часто возникает вопрос: можно ли получить его в домашних условиях? Но для этого нужно соблюдать ряд условий и поддерживать необходимую температуру. Иначе чеснок сгниет и полностью утратит свои свойства. Поэтому однозначно лучше купить экстракт и принимать его по указанной схеме.
Есть и комбинированные составы. Можно, например, купить экстракт женьшеня и черного чеснока. Такой состав обладает очень эффективным действием за счет сочетания свойств корейского женьшеня и чеснока. Принимать можно людям разного возрасте, в том числе и пожилым для нормализации давления и снижения уровня сахара в крови. Черный чеснок – это и отличное профилактическое средство, не имеющее противопоказаний (за исключением индивидуальной непереносимости). Особенно рекомендован в холодные сезоны года.
Производитель: Южная Корея
Купить экстракт черного чеснока 5 шт по 10 грамм = 50 гр — 2400 руб
Купить экстракт черного чеснока 10 шт по 10 грамм = 100 гр — 4000 руб
Купить экстракт черного чеснока 20 шт по 10 грамм = 200 гр — 8000 руб
Купить экстракт черного чеснока 30 шт по 10 грамм = 300 гр — 12000 руб
